Die heute zweitgrößte Stadt Böhmens wurde Ende des 13. Jahrhunderts am strategisch günstigen Knotenpunkt von vier Flüssen und drei Fernhandelswegen auf Anordnung von König Wenzel II. gegründet. Das Rathaus der Stadt reiht sich im denkmalgeschützten Stadtzentrum eher unauffällig in ein geschlossenes Ensemble von Renaissance- und Barockbauten ein. Im Umfeld der Altstadt zeugen dagegen breite Boulevards und Häuser der Gründerzeit vom wirtschaftlichen Aufschwung, den die Stadt seit dem Ende des 19. Jahrhunderts erfahren hat. Entscheidender Markstein dieser Entwicklung war neben der Entstehung der Maschinenfabrik Skoda die Gründung des bürgerlichen Brauhauses. Bei einem Besuch der traditionsreichen Pilsener Stammbrauerei erfahren Sie Wissenswertes über frühere und zeitgenössische Braukultur und können den laufenden Prozess des Bierbrauens besichtigen. Eine Kostprobe echten Pilsener Bieres ist in den Besuch selbstverständlich eingeschlossen.